应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

塘虱鸡蛋煲仔饭的做法

• 1.将油和1小匙盐将洗干净的米搅拌均匀，备用，接下来处理鱼

• 2.用厨房剪刀从塘虱的背后脖子处一刀剪，切记不能马上切过，鱼死就好，慢慢将肠子胆去除。加上糖，盐，酱油，胡椒粉，酒腌制杀好的塘虱

• 3.切好烟熏肉，好有点肥的烟熏肉。切好葱花。准备好材料的时间，米腌制好，塘虱也腌制好

• 4.将东西都下锅，除了鸡蛋和葱花

• 5.滚开后小火，到水收干的时候，焖一会儿，开火又再焖一次，好重复几次。（看到蒸汽的时候关火焖）

• 6.打入鸡蛋，焖一会儿，加上葱花，再开后一次火，焖一会儿就可以吃

小贴士

加了烟熏肉，鱼腥味就不翼而飞，不需要放姜