西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习，课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识，涉及的产品种类齐全，丰富多样，配方科学，口味正宗，主打“实用性”西点教学理念，满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

西点学习培训科目

西点烘焙培训班

①小班循环授课，学生学会为止。
②让学员获得真才实学，掌握专业技能，是我们西点烘焙培训班的教学目标！只要你想学，我们倾囊相授！。

西点培训班

①小班循环开课，学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种，学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课，直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了，西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花，都是现在为流行的西点裱花培训，很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课，终身免费复学。
②无论是生日聚会，还是重要的日子聚餐都离不开西点，学习私房西点培训，不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好？

成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会？

0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向？

提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障？

我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握？

我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示

资深师资

王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

关于我们

关

于

我

们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点

韭菜鸡蛋粉丝素包子的家常做法

韭菜是很常见的家常菜，搭配鸡蛋和粉丝做出来的素包子，是很多人都喜欢吃的早餐包。下面跟小编一起了解韭菜鸡蛋粉丝素包子的做法吧，希望你喜欢!

制作韭菜鸡蛋粉丝素包子的食材

韭菜鸡蛋粉丝素包子的做法步骤

1.韭菜择洗净、黑木耳泡发，粉丝泡发，鸡蛋不用打散直接炒就行
2.热锅凉油，油烧热倒入鸡蛋液翻炒
3.炒好的鸡蛋用勺子略捣，大的不要超过榛子的个头，也不要弄太小。盛出后，放入切碎的豆腐翻炒至水分炒干
4.把主要的5种材料都放在一起(鸡蛋，豆腐，韭菜，粉丝，黑木耳)
5.姜切末，加入到馅料里
6.加入两汤匙海米茸
7.加入适量盐
8.加入适量鸡精
9.加入一茶匙13香
10.倒入适量油
11.加好作料的馅料拌匀
12.5克干酵母用温水泡开，倒入500克面粉里，再加入适量的水，和成光滑面团，在面盆上盖一个盖子，大约2小时候发酵至有蜂窝状，或两倍大(这个两倍大不好掌握，还是抠开看看比较容易)
13.分割成等大的16个剂子
14.擀成直径大约10厘米的中间厚边儿上薄的面皮
15.手里拿一个面皮，略微呈碗状，把馅料放在面皮上，尽量多放
16.用手捏褶子
17.后捏拢是这样
18.也可以是这样
19.包好的生包子，盖微微湿润的笼屉布，静置15-20分钟，二次发酵
20.蒸锅放凉水，蒸屉上铺略湿润的屉布，包子码入笼屉，中间留下胀大的空隙，盖盖。开大火，锅子上汽后，调成中火，蒸12分钟后关火
21.关火后，千万不要开盖，要闷5分钟再打开锅盖。

韭菜的营养价值

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。此外，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。

韭菜的食用功效

1、增进食欲。韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。
2、健胃消食。韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。
3、散瘀活血。韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
4、杀菌消炎。韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
5、护肤明目。韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
6、调经散寒。韭菜性温热，女性常吃韭菜可以调经散寒，治疗痛经，但是哺乳期妇女禁用，有回乳的作用。

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