应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

孜然烤包子（发面版）的做法

• 1.首先先和面。将牛奶、鸡蛋、面粉、酵母放入到大碗中，揉成面团。发酵40分钟。

• 2.面发好后，揉掉面里的气，将面揉成光滑面团放入保鲜膜包住待用。

• 3.准备好馅料食材。肥瘦肉馅、洋葱、小葱、姜。

• 4.将洋葱、姜葱切碎放入到肉馅中。

• 5.放入调料，盐、生抽、孜然、十三香、花椒粉、蛋清。

• 6.将肉馅顺时针搅拌均匀待用。

• 7.将面团分成小份，揉成团圆。

• 8.将面团擀成长方形。

• 9.放入肉馅在中间部位。

• 10.将两侧面盖住肉馅儿。

• 11.另外两边的面盖过来，包住肉馅，接口处捏紧。

• 12.将烤包子逐一做好，放入烤盘中，预热烤箱，180度预热5-10分钟。

• 13.在烤包子上刷上一层蛋黄液。将烤盘放入烤箱中，180度烤20分钟，18分钟的时候看一下烤箱，避免上层皮烤糊。

• 14.外焦里嫩的烤包子就做好了，金灿灿的相当诱人！

• 15.再来一张成品图。

• 16.掰开看看里面的大馅儿，想舔屏了吧。

小贴士

烤包子的馅儿不易过稀，灌汤的馅儿会从底部流出，破坏了效果。烤包子洋葱的水分足矣让包子馅儿口感细腻，供参考！
我做的大发面版本的，喜欢面松软的口感。