课程名称

烘焙甜点三个月培训班

课程亮点

烘焙甜品、蛋糕的学习、短期速成班，学完即可就业，学校推荐就业

适用对象

对烘焙感兴趣的人群

学习目标

从0基础学起，到学员个人就业、创业开店

课程内容

常温蛋糕类：红丝绒，布朗尼，沙加蛋糕等（约16种）
饼干类：黄油曲奇，趣多多饼干，抹茶芝心曲奇，咖啡腰果饼干、燕麦杂粮饼干等（约15种）
面包类：软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包（约106种）
塔、派、甜品、慕斯类：马卡龙、闪电泡芙、修女泡芙、慕斯、水果塔等（约73种）
裱花类：
1、网红蛋糕：ins风蛋糕，韩式手绘蛋糕等（约9种）
2、花卉：大丽菊、五瓣花、玫瑰花、山茶花、多肉等（约7种）
3、花边：波浪花边、裙带边、辫子边、U型边等（约6种）
月饼类：流心月饼 奶黄流心月饼 广式月饼制作等（约4种）
翻糖、姜饼类：翻糖饼干，翻糖卡通蛋糕，翻糖花卉等（约14种）
咖啡饮品类：咖啡基础知识，咖啡拉花基础，气泡水系列，脏脏奶茶等（约20种）