课程名称
砂锅土豆粉培训
课程亮点
小班教学,
点对点辅导,
全程实操,中途不收取任何费用,
培训课程安排:示范+实习+辅导
适用对象
有兴趣的初高中生与社会人士
学习目标
实现轻松创业 高薪就业
课程内容
课程内容:
1、砂锅土豆粉口味:香辣 麻辣 原汤 三鲜 番茄
2、砂锅米线 砂锅三鲜米线 砂锅豆腐粉 香辣土豆粉 麻辣土豆粉 排骨土豆粉 番茄土豆粉 砂锅鸡腿土豆粉 牛肉丸子土豆粉 鱼丸土豆粉 砂锅牛肉土豆粉 素砂锅土豆粉 酸辣土豆粉
3、砂锅的选用处理 香辛料的配方配方技术 鲜汤的制作 调老汤的制作
4、香辣酱 麻辣酱的制作调制 土豆粉加工处理和泡制时间以及方法食材的选择
各种口味的砂锅土豆粉口味调制和配料后火候收汁技术