应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

五花肉:滋阴
白菜:活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

肉丁白菜包子的做法

• 1.300克面粉中加入3克酵母

• 2.分次加入适量温水，用筷子搅拌成棉絮状

• 3.揉成光滑不粘手的面团。现在天气凉温度低，面团尽量和软一点 好醒发。盖布放温暖处发酵至两倍大（两个小时左右）

• 4.利用发面的时间来准备馅：五花肉洗净切一厘米见方的小丁

• 5.葱姜切碎

• 6.肉丁中放入葱姜碎，依次加入蚝油 盐 生抽 食用油 鸡粉 白胡椒粉 料酒 五香粉搅拌均匀

• 7.搅拌好的肉馅 腌制半个小时

• 8.白菜洗净，用刀略切一下，加半勺盐在切碎（白菜加盐更容易攥去水份，）

• 9.把剁碎的白菜 用干净的布 攥去多余水份

• 10.放在布骤7的肉馅中拌匀

• 11.看！面团发酵的多好

• 12.把面团取出 排气揉匀 大概十几分钟 搓成长条状

• 13.用刀切成大小均匀的小剂子

• 14.取一个小剂子按扁 在用擀面杖擀成中间厚两边薄的包子皮，不能太薄吆

• 15.取适量馅料放包子皮里

• 16.用母指和食指捏出褶来

• 17.封住口，一个包子就包好了

• 18.包好的包子二次醒发十五分钟。锅中烧开水，放入湿的屉布，拾入包子盖盖。开锅开始计时蒸二十分钟，焖三分钟

• 19.成品图