麻辣烫底料简单制作方法
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火锅培训 火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱,尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大,而且火锅种类的经营方式也不断创新,有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅,以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。 针对人群
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麻辣烫相信大家都喜爱吃吧?里面的烫料和青菜可以根据自己口味放,鱼丸啊,香肠啊等等,下面小编为你整理了一些麻辣烫底料的做法。
1. 准备材料,菜洗净备用
2. 热水一壶烧开备用
3. 豆油烧开后放入两勺猪油,化开后,放入麻辣烫底料,爆炒!炒香后放入葱段,姜片,继续爆炒!再放入酱油和糖,继续爆炒!
4. 爆炒的底料添加一壶热水,水沸后直接加入蘑菇,金针菇,粉丝,豆泡,煮两分钟后放入青菜!豆皮可后放。加盐适量,中途可以自己品尝…
5. 待青菜都熟后,关火,加适量鸡精,倒入容器,上面撒上孜然,芝麻!
6. 独家秘制的麻辣烫做好了!好吃不好吃不是我说了算,反正大家都说我做的比外面好吃……
其实不难做的,关于麻辣烫底料的详细做法介绍我们就介绍到这里啦,希望能给你们一些实质性的建议,我们希望你们都能用上小编给你们的方法来制作底料。是不是觉得自己也可以做做了,那么还在犹豫什么呢?就动起来做做吧!
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