课程名称
椒麻鸡培训班
课程亮点
1.小班授课,因材施教;2.任课老师全程跟踪保证教学效果
适用对象
1.夫妻二人店;2.军人残疾人扶持店;3.开店创业人群
学习目标
1.学到熟练;2.具备开店理论知识;3.具备独立筹备店面能力
课程内容
理论讲解:1.由师傅介绍项目技术所需原材料,包含不同的材料的作用、不同配比造成的影响等;2.学习不同口味变换之间的联系;3.项目技术拆解分析及市场行情介绍;4.原材料采购的选择、成本、预算控制等等;
实操指导:1.老师面对面教学,实操演示并拆解技术过程;2.学员现场备原材料,老师旁边检查指导;3.学员实战操作,老师在旁指导,随时指出失误操作;4.操作流程回顾,反复练习;5.老师分析操作误区并更正;6.制出成品,老师品尝总结; 开店指导:1.开店流程讲解,包含店面选址、仓储、员工配置、物质采购等;2.讲解开店营销常用的营销方法;3.开店成本的把控,包含原材料、员工配置等。