课程名称

卤菜培训

课程亮点

1、配方不保留，毕业后无需从学校进料！，
2、一份学费，允许两人同时学习，保障开店顺利！！，
3、培训期间食宿免费，提供被褥，带简单衣物、洗漱用品即可！，
4、全程亲自动手操作，直到做出成品！，
5、一次性收费（包含学习过程中的所有材料费、食宿费）可签订合同！，
6、不限制学习时间，根据个人情况，学会为止！

适用对象

想创业无太多资金的人

学习目标

1、根据个人的投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案 。

课程内容

培训课程
1、原材料的选购，及预处理
2、香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工
3、各种料的制作
4、成品的制作
5、店面经营的选址原则、采购途径
6、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避
培训流程
1、专业老师理论讲解，并进行现场演示
2、学生记录并领会要点
3、在专业老师的指导下，进行实践
4、独立操作，温习整个流程
5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练
6、继续练习，直到满意为止