田园风光披萨的做法技术培训
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- 上课时段:
西点培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。 针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀
牛肉 | 鲜虾 |
尖椒 | 洋葱 |
玉米,青豆,胡萝卜丁 | 高筋面粉 |
低筋面粉 | 牛奶 |
玉米油 | 糖 |
酵母 | 食盐 |
生抽 | 料酒 |
黑胡椒粉 | 番茄酱 |
1.准备披萨饼的制作,将高筋面粉,低筋面粉,酵母,玉米油,糖,牛奶都倒入面包桶内
2.启动面包机“和面”程序,把面粉揉成面团
3.启动面包机“发酵”程序,把面团发酵至2倍大
4.取出面团,按压排气
5.将面团用擀面杖擀成面饼
6.然后在披萨盘上刷一层油,防止面饼沾盘
7.在披萨盘内放入擀好的面饼,用手将周围按压成圆弧形,四周厚中间薄接着用叉子在披萨饼中间插小孔
8.进入烤箱,160度烤5分钟取出开始备料
9.准备好食材。尖椒,洋葱,牛肉,鲜虾,三色粒(如果没有三色粒可以单放玉米粒即可),马苏里拉奶酪
10.牛肉切成小块,加适量盐,生抽,料酒,白糖,黑胡椒粉并用手抓勻,腌制半小时;鲜虾去壳,头尾,挑出虾线可去腥,加适量盐和料酒腌制半小时
11.将放入托盘的面饼上面涂一层番茄酱做底料,并洒少许胡椒粉
12.再取适量马苏里拉奶酪均匀铺满饼皮
13.将腌制好的牛肉铺在芝士上
14.洒些许三色粒
15.然后将切好的洋葱和尖椒铺在上面
16.将腌制好的鲜虾仁铺尖椒上面
17.再将剩下的马苏里拉奶酪均匀铺满,洒点黑胡椒粉
18.将披萨放入烤箱,180度中层上下烤火20分钟,即可取出
19.香喷喷的披萨已烤好,出炉咯
烤箱温度可根据各自温度调整,有爱吃芝士的可以多放点,味道也是不错滴