日喀则
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吐司培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习，课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识，涉及的产品种类齐全，丰富多样，配方科学，口味正宗，主打“实用性”西点教学理念，满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。 针对人群
应届毕业生：技能证书双丰收
就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导
失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课，学生学会为止。
②让学员获得真才实学，掌握专业技能，是我们西点烘焙培训班的教学目标！只要你想学，我们倾囊相授！。
①小班循环开课，学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种，学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课，直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了，西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花，都是现在为流行的西点裱花培训，很受大家欢迎。
①小班循环授课，终身免费复学。
②无论是生日聚会，还是重要的日子聚餐都离不开西点，学习私房西点培训，不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。
涂大师
职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。
关于我们
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于
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我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
奶油:活血化瘀
| 中种面团：面粉 | 牛奶 |
| 奶油 | 酵母 |
| 蛋清 | 盐 |
| 黄油 | 糖 |
| 主面团：奶粉 | 糖 |
| 酵母 | 黄油 |
| 蛋清 |
1.将中种面团材料所有材料混合成光滑的面团 酵母先用少量牛奶化开一起加入 效果更好
2.放入盆内盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚上 这一步可以头一天晚上制作 如果是室温发酵至两倍大就好
3.将发酵好的中种面团撕成小块，和主面团材料进行混合 黄油先不加入 待面团揉至扩展阶段的时候加入黄油继续揉至出膜
如果手揉请注意手温
防止揉面的过程中发酵
影响后期制作
4.揉至大面积手套膜 破洞处光滑即可
5.揉好的面团延续发酵20分钟 夏天很热 发酵很快
6.将面团平均分割均匀3份 揉圆盖上保鲜膜静止10分钟后进行擀卷排气 这是4个吐司的量 请忽略图
7.用擀面杖把面团擀成长条 把气体排出 从上而下卷起 注意图示手势 卷的时候轻轻手指挤压 排出气体 下端面团按薄
8.第一次擀卷完成 盖上保鲜膜静止10分钟
9.第二次擀卷同上 擀卷好后入模盖保鲜膜放在温暖处进行二发 烤箱发酵也可以 夏天热制作时注意温度 用面包机和面需要注意
10.发酵八九分满 刷蛋液 烤箱预热上下火180 烘烤30分钟 温度按照自家烤箱
11.注意上色 需要加锡纸防止上色深
12.出炉晾凉后脱模密封即可
此配方很软
很好吃
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