应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

莴笋:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

腊肠煲仔饭的做法

• 1.大米先洗净用水泡上一两小时。

• 2.在砂锅内部涂抹一层油，洗净的大米倒入砂锅内，放适量水，水量根据自己家米的吸水性来调整。

• 3.米饭煮开锅后打开锅盖用筷子搅下米饭以免粘锅。

• 4.用碗加入少许水、生抽、蒸鱼豉油、鱼露、糖、蚝油、浓缩鸡汁搅拌均匀。

• 5.米饭汤汁收的略干就下入切好片状的腊肠。

• 6.打入鸡蛋，摆上莴笋，（可以放青菜，我是忘记买青菜了用莴笋）。

• 7.调好料汁随意浇在煲仔饭上面，在锅的边上淋上一圈食用油，大概一匙。

• 8.盖上锅盖，小火慢煮2分钟，关火，不要开盖，焖3分钟（喜欢鸡蛋熟一点可以多焖一会儿），搅拌后可食用。

• 9.吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。煲仔饭的魔力相信喜欢的人都懂的，那香，那嫩，那软，那美......”

小贴士

1、大米一定要提前浸泡大约一个小时左右。
2、蒸米饭的水量要控制好。
3、煮的时候要注意火候，大火煮开后用小火慢慢焖。