课程名称

兰州拉面培训

课程亮点

无需基础，
随到随学，
从零教学，
不限时间，
实践操作，
终身售后

适用对象

下岗职工

学习目标

学习兰州拉面，1-3天速成培训，不限制学习时间，学员学会为止，快速上手，能够独立操作

课程内容

兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一。所以家喻户晓的拉面遍布全国的大街小巷，很多人一提到拉面的做法，都以为拉面是一种需要有很深的功夫，很大的力气才能制作出来的面条，其实在本人看来学习拉面的过程其实只是一种动作熟练的过程，如果每天刻苦练习拉面的话，一般人学习一周左右的时间，就可拉出自己理想的拉面了。而不是像某些开拉面店的师傅说的那样“想要拉出自己理想的面条必须要经过春夏秋冬一年的时间”
兰州拉面培训步骤
1.和面学习，主要讲解和面学员根据老师的讲述进行和面。
2.拉面学习，讲解拉面学习，老师带领学员学习拉面，学员在经过老师培训后自己进行面的拉法练习。
3.技巧学习，主要讲解拉面中的实用技巧，学员能准确掌握拉面中的技巧。
4.拉面卤子学习，主要讲解拉面卤做法，学员根据老师讲解的拉面卤做法进行自己配料，由老师指导拉面卤做法