课程名称
烧麦培训
课程内容
烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法,音shāo mài )、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作烧売 ,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
香香姐烧麦培训内容:传授和面技术 制皮技术 牛肉馅制作技术、猪肉馅制作技术、素馅制作技术、 蒸制技术 小料搭配技术 亲手操作 学会为止,随到随学、学期不限,学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。