课程名称
东北手工饺子培训
学习目标
掌握东北手工饺子的核心技术与店铺经营,可以从事相关工作或开店创业。
课程内容
东北手工饺子保存了传统面食提供人体的营养成份,同时又含有水果、蔬菜等的多种营养成份,构成的有1+1=2的营养新概念,成为了国内面食市场的首位改造者,水饺填补了国内彩色面食的市场需求,满足了人体每天所必需摄入的维生素和纤维质,极大地迎合了现代人渴求新颖自然、绿色安康的消费需求。
10?论+90?操+课程辅导
教学流程
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术 。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本等。
3.备东北手工饺子原材料,老师旁边检查。
4.自己操作东北手工饺子所有流程,制作出成品。
5.反复练习东北手工饺子,体验工艺流程的奥妙。
6.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护。
7.东北手工饺子配方的学习,实际动手操作。