王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

山楂蛋奶酥的做法

• 1.软化的黄油加入白糖搅拌均匀！（由于是清晨怕吵醒家人这一步我没有用电动打蛋器，因为我本身也是粗糙型，仔细的话这个可以用打蛋器把黄油打至蓬松）

• 2.加入过筛面粉！

• 3.搓成沙子状！

• 4.加入炼奶，和鸡蛋！（没有炼奶可不加，鸡蛋也可打散一点点加，我这样加是因为我懒）

• 5.揉成面团加入山楂卷！

• 6.揉至成光滑面团盖保鲜膜松弛半小时！（这时可以去洗漱，时间刚刚好，哈哈）

• 7.松弛好的面团搓成相等大小的小圆球，（由于高温加热它会塌陷，建议可以摁成小圆饼）然后烤箱预热，170度底层烤20分钟！

• 8.出炉晾凉装盘，一款简单的零食就好了！

小贴士

这款饼干操作随意，只要材料全部加入就可能以，由于是清晨做的，我比较赶，做的不是很细致，只要好吃就可以了，喜欢完美的朋友，可以先用打蛋器把黄油打至蓬松，然后一点点加入鸡蛋搅拌均匀再加入面粉，后整形可以做出自己喜欢的形状！