应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

猪肉:滋阴
豇豆:活血化瘀
青椒:活血化瘀

食材用料

豇豆青椒猪肉馅包子的做法

• 1.先把白面放入盆中放入白糖，酵母粉，小苏打粉，搅匀

• 2.放少许水，要一点点的放，用筷子搅拌成颗粒

• 3.再用手把面和光滑了，盖上锅盖醒发

• 4.这功夫把豇豆掐去两头，青椒去蒂，洗干净

• 5.锅中放水烧开放入青椒焯一开，捞出过凉水

• 6.再把豇豆也放入水中焯一下，捞出过凉水

• 7.把青椒剁碎放入盆中

• 8.豇豆切碎末

• 9.再把切好的豇豆青椒放再屉布子上攥干水分

• 10.放入盆中

• 11.肉馅放入盘中

• 12.葱切末

• 13.放入油，酱油，耗油，十三香，盐葱姜末，按一个方向搅拌均匀

• 14.再把攥好的豇豆青椒末，放入肉馅里

• 15.搅拌均匀肉馅就拌好了

• 16.面发到比原来的大两倍大了就发好了

• 17.放在面板上揉光滑了

• 18.再揉成长条

• 19.切成小剂子

• 20.拿一个小剂子用手压扁

• 21.擀成中间厚边缘薄的圆片

• 22.把肉馅放入圆片中间

• 23.再顺着一个方向捏折，如图所示

• 24.后收口，一个包子就包好了，继续包完所有的包子

• 25.锅中放水，锅帘上均匀的抹少许油，放入包子，盖上锅盖醒20分钟，开火，等上汽了蒸20分钟就关火，再闷5分钟

• 26.包子就蒸熟了

• 27.成品图

小贴士

和面时放少许白糖，和小苏打蒸出来的包子更加暄软