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更新时间:2021-03-05 19:13:02

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幼儿教师科学试讲:《干果和水果》

活动目标:

1、通过观察、比较概括出水果和干果各自的特征。

2、依据特征,对水果和干果进行分类,并记录分类结果。

3、知道水果和干果营养丰富,喜欢吃水果和干果。

活动准备:

秋天果实丰收的一段录像、人手一张记录表、一支记号笔、各种去壳去皮工具。

提供各种水果和干果按果实展销会的形式布置成三个区(触摸区、分类区、品尝区)。

活动过程:

一、 激发兴趣、引出主题

1、出示神秘的小口袋,请幼儿摸摸,口袋里藏了什么?(苹果和核桃)说说苹果和核桃哪个是水果,哪个是干果?

2、导入语:秋天是个美丽的季节,秋天是这些果实丰收的季节,大家想到果园去看看吗?

3、播放秋天各种水果、干果成熟、丰收的录像,感受丰收的喜悦。

3、请幼儿说说果园里自己认识的果实名称。

二、观察果实,比较异同

1、导入语:果园里的果实真多,农民伯伯开了一个果实展销会,邀请我们去参加。

参观触摸区:

(1)介绍触摸区,请幼儿找找各种水果和干果,自由触摸,感觉比较它们的外部特征有什么不同?

(2)幼儿表达自己的发现。

(3)教师根据幼儿的发现和果实的外部特征进行小结。

来到品尝区:

(1)自由品尝水果和果实。(提供一些材料、鼓励幼儿动脑探索如何去壳去皮)

(2)相互交流,说说水果和干果的味道(初步了解它们的内部特征)

(3)教师小结:水果有水分,保存时间长;干果没水分,保存时间短。它们都是植物的果实、营养丰富,味道好,大家要多吃。
 

尝试分类区:

(1)介绍分类区与分类纪录表。

(2)幼儿依据不同的特征进行分类并纪录。

(3)教师观察,引导幼儿掌握正确的分类方法。

(4)教师小结分类中出现的问题、评价分类记录表。

三、延伸活动

提问:(1)葡萄、红枣属于什么类?葡萄干、干枣属于什么类?(2)为什么有些秋天的水果现在一年四季都能吃到? 让幼儿对以上问题进行讨论,教师不给孩子明确答案,让孩子带着疑问回家去查资料、寻找答案了解。继续培养幼儿对科学活动的兴趣与探索欲。

活动反思:

这是一节科学课,在活动前一天我就叫小朋友们收集一些水果和干果。水果有苹果、梨、香蕉、李子、火龙果等;干果有开心果、瓜子、核桃、小胡桃、毛栗子等等。在活动开始时,叫小朋友来摸摸水果和干果有什么感觉。之后我就向幼儿总结了水果和干果的各自不同特征,水果皮薄、肉厚、汁多,我们一般是吃它的果肉,而干果壳硬,里面包着种子,我们一般是吃它的种子。在讲解完水果和干果的特征之后,就是让幼儿品尝部分水果和干果,在品尝的过程中,我听见好多幼儿都在轻轻的讨论、交流,橘子的水好多啊,苹果真甜呀,梨的水怎么那么多啊,小胡桃的壳真硬,瓜子的肉真香,开心果我们是吃它的种子吧等,幼儿在品尝的过程中,进一步加深了对水果和干果的认识,从而也对他们的不同特征有了更深厚的记忆。后还向幼儿介绍了个别水果的作用,可以酿酒、可以治咳喘病等,丰富幼儿的知识。


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