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烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大，消费群体趋于多样化，消费方式以及消费种类也日渐丰富，无论是大型酒店还是在小餐馆，对烹饪厨师的需求量都越来越大，相比以往，烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好？：成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会？：0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向？：提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障？：我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障
05
创业没把握？：我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻
涂大师
职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班，各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
猪肉:滋阴
松花蛋:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 大米粥（鲜煮） | 玉米仁（新鲜） |
| 猪肉 | 松花蛋 |
| 姜丝 | 食用油 |
| 盐 | 鸡粉 |
| 青菜丝 | 胡椒粉 |
瘦肉皮蛋粥的做法
1.新鲜刚出锅的皮蛋瘦肉粥，具体做法一步一步上图来说明。
2.准备食材，新鲜的糯玉米，剥粒，糯玉米，它有一种糯性，口感比甜玉米好。
3.精制瘦肉，先切成薄片，之后再切成丝加入生粉，料酒，生抽稍微腌制入味，一般情况下，炒肉，最好用生粉拌匀，口感嫩滑易熟。
4.带有结晶的松花蛋一个，我买的是无铅的，确实没有其他的异味
5.切开之后，蛋黄不流淌为最佳，然后把它切成粒状小块待用。
6.把大米和玉米仁混合起来进行煮粥，煮到大米开花烂糊，粥成黏糊状即可
7.另起锅，放一点食用油，加热
8.先把姜丝煸炒出香味
9.再放入肉丝进行煸炒
10.等肉丝变色之后，加入熬好的粥
11.加入松花蛋
12.加入盐进行调味
13.再加入鸡粉提鲜
14.加入胡椒粉暖胃，要不断搅拌锅里的粥，防止糊锅底
15.最后，临出锅前撒上一些青菜丝，作为点缀，即刻关火。
16.成品，感觉比外面店里买的味道要纯正得多
小贴士
我觉得皮蛋瘦肉粥，一定要加入姜才能出来那个独特的味道，姜可以驱寒暖胃。
皮蛋，就是松花蛋，一定要选择好一点的那种，稍微便宜点的那种石灰味的很浓很刺鼻，最好不买。
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