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烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大，消费群体趋于多样化，消费方式以及消费种类也日渐丰富，无论是大型酒店还是在小餐馆，对烹饪厨师的需求量都越来越大，相比以往，烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好？：成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会？：0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向？：提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障？：我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障
05
创业没把握？：我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻
涂大师
职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班，各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
紫甘蓝:活血化瘀
韭菜:活血化瘀
香菇:活血化瘀
食材用料
| 紫甘蓝 | 面粉 |
| 盐（和面用） | 韭菜 |
| 水豆腐 | 香菇 |
| 牛肉香肠 | 拌馅料 |
| 盐 | 香油 |
| 鸡精 | 鸡蛋 |
| 红豆 |
蔬汁金鱼饺子（韭菜馅）的做法
1.紫甘蓝洗净切碎
2.锅内加水适量，把紫甘蓝放进去煮出颜色
3.控出甘蓝水，放凉后加盐3g溶化备用
4.面粉放在盆里
5.用手撩水揉成絮状
6.再分多次加水和成面团，由于天气较热，我和的面团比较硬，盖保鲜膜醒面半小时，中间可以揉一次。
7.韭菜切碎备用
8.准备水豆腐、香菇和牛肉香肠
9.水豆腐切小块，放在锅里用热水煮出豆腥味
10.香菇也用热水煮熟
11.热锅凉油煎熟鸡蛋
12.把准备好的配菜全部切碎
13.放入拌馅料，盐、鸡精、香油拌匀
14.面团醒好取出放在面板上
15.揉成长条
16.用刀切成大小一致的面挤
17.撒上面粉摁扁
18.用擀面杖擀成圆形面坯
19.放上馅料
20.用手从中间捏住
21.两边收口
22.再用拇指和食指捏出花边，留下头尾处。
23.用刀背或牙签摁出鱼尾
24.再用剪刀剪出鱼嘴和鱼鳞，剪的时候要小心不要剪的太深。
25.用红豆做眼睛，一个金鱼饺子就做好了
26.来一张摆盘图片
小贴士
吃的时候煮、煎、蒸、炸都可以。馅料可根据自己口味随意搭配。
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