烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
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学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
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就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
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创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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于
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
香菇:活血化瘀
虾皮:补肾壮阳
食材用料
中筋面粉 | 牛肉 |
香菇 | 青菜嫩心 |
虾皮 | 蒜 |
香菇牛肉疙瘩汤 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
1.虾皮用凉水浸泡10分钟捞出,给宝宝吃最好选无添加的淡干虾皮哦
2.牛肉切小丁,放入生粉和少许宝宝酱油腌一会,这样会使牛肉口感变嫩,更适合宝宝咀嚼。
3.香菇切小丁,青菜、虾皮和蒜分别剁成末。这里我用的是油麦菜的嫩心,可以换成其他绿叶菜。
4.热锅倒薄油,放入蒜末和牛肉翻炒至变色,倒入香菇炒出汁,添入热水煮沸。
5.面粉倒入碗中,加入适量清水搅拌至顺滑无颗粒。这里的水量需要自己调整,面糊状态像我展示的视频那样比较合适,不能太稀,太稀不成型,也不能太稠,太稠挤不出来。将搅拌好的面糊装入裱花袋中,如果不好装可以把裱花袋套在杯子上再倒。
6.裱花袋剪个小口,这个口不能剪太大哦。裱花袋垂直往锅里挤面糊,边挤边转圈,并且时不时用筷子轻轻拨两下。等汤的浓稠度差不多时,调入切好的青菜叶和虾皮煮一会,再按照宝宝的口味调入少许盐。
7.好了,香喷喷的疙瘩汤出锅啦。
小贴士
1.这款汤用到的裱花袋,在烘焙材料店或者网上都有卖的,建议有宝宝的家里备一些,有很多用处。
2.调面糊的时候水一定要一点一点加。
3.里面的配菜可以换成宝宝喜欢的菜。
4.适合12个月以上,对食材不过敏的宝宝食用。
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