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烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大，消费群体趋于多样化，消费方式以及消费种类也日渐丰富，无论是大型酒店还是在小餐馆，对烹饪厨师的需求量都越来越大，相比以往，烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好？：成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会？：0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向？：提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障？：我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障
05
创业没把握？：我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻
涂大师
职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班，各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
黄油:活血化瘀
酸奶:活血化瘀
食材用料
| 慕斯底： | 黄油 |
| 消化饼干 | 海洋： |
| 吉利丁片 | 雪碧 |
| 蓝色RIO | 柠檬香精 |
| 慕斯： | 酸奶 |
| 淡奶油 | 吉利丁片 |
| 细砂糖 | 柠檬汁 |
| 柠檬香精 | 装饰： |
| 椰蓉 | 珍珠糖 |
| 白巧克力 | 消化饼干 |
酸奶海洋慕斯的做法
1.白巧克力融化，倒入模具，做成贝壳（我是与蛋糕同步制作，节省时间）
2.消化饼干捣碎，黄油微波炉融化（40秒左右）
3.拌匀，倒入模具压实，放冰箱冷藏
4.准备海洋用料，吉利丁片冷水泡软
5.蓝色RIO加一小勺砂糖，可以不加，我喜欢甜点
6.雪碧加热，温热时加入泡软的吉利丁片搅匀，待吉利丁片完全融化，加入RIO搅匀，加入3滴柠檬香精
7.分成2:1，多的一份加三滴蓝色素，少的一份加半滴蓝色素，调成自己喜欢的颜色（少的颜色要浅点），放冰箱冷藏四小时以上
8.准备慕斯用料，吉利丁片冷水泡软
9.淡奶油加糖混合打至稠稠的奶昔状
10.吉利丁片与60g酸奶一起隔水加热至融化
11.稍凉，加入240g酸奶中，加入柠檬汁拌匀，加入打好的淡奶油混合，加入10滴柠檬香精拌匀
12.倒入模具，冰箱冷藏过夜
13.用吹风机沿边加热脱模，放冰箱稍微冷藏会儿，用蛋糕围边纸围边，绑上绸带绳
14.两块消化饼干捣碎，放入蛋糕，稍稍压实，做海滩
15.颜色浅的海洋，拿勺子划碎（不规则形），放中间
16.再划碎颜色深的，将剩下的蛋糕填满，颜色深浅变化，更有海洋的感觉
17.放入椰蓉，制造出海浪的感觉，再依自己的喜好，摆入白巧克力贝壳，珍珠糖，完成
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