学校在全国率先推出了“三维教学法”，倡导学生进行适应教育学习，杜绝接受教育。学校开设有调酒，西点，蛋糕，冷饮，西餐、特色小吃等专业，后期协助学生进行个人创业，提供全套设备和后期服务的支持。。