烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
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创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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于
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
馒头 | 鸡蛋 |
咸鸭蛋黄 | 香油 |
盐 | 油 |
小葱 | 胡萝卜 |
鸡蛋炒馒头的做法
1.准备食材
2.准备调料
3.二个鸡蛋分别打入二个容器中,其中一个装纯蛋黄,分别放点儿盐、几滴香油,然后分别打散。
4.把馒头切丁,倒入打散的纯蛋黄液中拌匀,让每一个馒头丁都裹上蛋黄液。
5.炒锅加油煎剩下的蛋液。
6.把咸鸭蛋黄用勺子碾碎,要碎碎的,然后倒入香油继续碾散搅拌,搅到蛋液中无颗粒状即可。如图
7.开小火,炒锅中不需加油,倒入搅拌好的咸鸭蛋液,不停的翻炒,当出现泡泡时立即倒入馒头丁和胡萝卜丁翻炒。
8.馒头丁和胡萝卜丁翻炒几下后便倒入炒好的鸡蛋块共同翻炒几下便可出锅盛盘。不能炒太久,否则就易糊锅或变苦!
9.装盘后撒上小葱即可,拍照!
小贴士
1.打鸡蛋时里面可以加一点点儿水,这样炒出来的蛋会很鲜嫩。2.鸡蛋液倒入锅中后用筷子顺一个方向转圈,这样煎出来的蛋块的大小均匀。3.炒咸鸭蛋黄时,必须、一定要用小火炒,否则就会炒糊,会很苦的!4.胡萝卜可以焯一下,或切丁切小点儿,这样易熟。注:请忽略我照片中显示的时间,因家有顽童,所以断断续续完成的烹饪!
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