烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
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创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
香菇:活血化瘀
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
大火腿 | 香菇 |
木耳 | 大米 |
花生油 | 葱花 |
盐 |
火腿菌菇焖饭的做法
1.准备食材,香菇,木耳,大火腿肠。
2.先将木耳和香菇提前放到水里发泡1小时以上。
3.洗盆里放入300克大米,用清水清洗大米。
4.蒸大米用的水量和正常蒸米饭用的水量一样就行。
5.洗净的大米直接倒入到米饭蒸锅内。这时候就打开电蒸锅的开关,提前给米饭预热。
6.香菇切小成小丁,木耳切碎,火腿肠切成小块。
7.炒锅打开煤气,待锅热了之后,倒入少许花生油,待油热了放入少量葱花,葱花爆香后,调温火,倒入香菇,翻炒,加入少许盐。
8.香菇翻炒一会后,加入火腿肠继续翻炒。
9.再加入木耳继续翻炒。
10.这时候,米饭锅已经预热起来了。
11.把炒锅里的香菇,木耳,火腿肠倒入到米饭蒸锅内。盖上锅盖,开大火蒸米饭。
12.待米饭蒸熟跳闸后,再闷10至20分钟。美味的火腿菌菇焖饭就做好了。
13.盛出开吃吧!
小贴士
1、香菇一定要先炒,并且多炒一会,这样能爆出香菇的香味来。
2、木耳一定要后放,而且放进去后翻炒时间不能太长,因为木耳太热后会爆!
3、米饭一定要提前预热,这样才能保证香菇,木耳和火腿进去到米饭里不会变凉而导致味道变差。
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