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烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大，消费群体趋于多样化，消费方式以及消费种类也日渐丰富，无论是大型酒店还是在小餐馆，对烹饪厨师的需求量都越来越大，相比以往，烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好？：成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会？：0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向？：提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障？：我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障
05
创业没把握？：我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻
涂大师
职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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于
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班，各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
南瓜:活血化瘀
食材用料
| 面粉 | 南瓜 |
| 白糖 | 安琪酵母 |
| 玉米油 |
南瓜花样馒头的做法
1.成品图
2.南瓜蒸熟后倒掉里面的水，趁热加入白糖搅拌成泥
3.南瓜泥凉至手温后，加入酵母搅拌均匀，无颗粒状即可
4.准备好面粉，把搅拌好的南瓜泥倒入面粉中
5.搅拌成絮，干一些比较好
6.揉成光滑的面团，不沾盆不沾手即可，可以盖上保鲜膜，静置发酵
7.发酵至两倍大后，用手指在中间戳一个洞，注意观察面团，不回缩就是发酵好了
8.看里面的蜂窝组织（我发酵用了两个小时，时间长短根据温度不同会不一样）
9.案板上撒些面粉，面团揉几下排气
10.大面团揉成长条，用刀切分成几等份的小面团，再醒5分钟
11.取一个小面团用擀面杖擀成椭圆形
12.在表面均匀的刷上一层薄薄的玉米油
13.再卷起来，卷的过程中双手用力均匀
14.卷成这样就可以了
15.用刀切成三角形
16.再把三角形站起来放，尖角朝上，用筷子在尖角位置压下去
17.做好的成品图
18.依次做好后再醒10分钟
19.锅里放冷水，入锅大火蒸12分钟，关火后过3分钟再揭开锅盖（如果馒头小蒸12―15分钟，馒头大就蒸15―18分钟）摆放馒头时中间留点空隙，防止粘在一起
20.可以了，开锅来一张
21.摆盘，颜色很漂亮
22.不添加任何色素的南瓜馒头，吃起来更健康美味哦
23.想带去学校给孩子们吃的，所以做的比较多，馒头比较小个（这只是一部分的成品）
小贴士
1.南瓜蒸熟记得把里面的水倒掉
2.天气转凉发酵时间也会久一些，不能着急，看发到两倍大后，戳一个洞看看，不回缩就可以了
3.一定要均匀的刷一层玉米油，这样面皮和面皮之间才能出现层次，不沾在一起
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