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烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大，消费群体趋于多样化，消费方式以及消费种类也日渐丰富，无论是大型酒店还是在小餐馆，对烹饪厨师的需求量都越来越大，相比以往，烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好？：成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会？：0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向？：提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障？：我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障
05
创业没把握？：我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻
涂大师
职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班，各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
南瓜:活血化瘀
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
食材用料
| 面粉 | 南瓜 |
| 紫薯 | 干酵母粉 |
花式馒头喜迎新春的做法
1.准备好做馒头的食材！
2.南瓜切成小块，紫薯切成小块，装小碗。
3.蒸锅放水，把南瓜和紫薯放蒸锅蒸熟。
4.碗里放200克面粉，加入稍微放一会（为了不太热）温和的紫薯泥，加入2克酵母粉。活紫薯面团。
5.活好后放碗里，盖盖儿，放暖和地方发酵。
6.将200克面粉加入温和的南瓜糊，加入2克干酵母粉，活南瓜面团。
7.南瓜面团活好了，放碗里，盖盖儿放温暖处发酵。
8.200克面粉加用温水融化的干酵母粉水和面，活成面团，放碗里，盖盖儿放温暖处发酵。
9.取出三块不同颜色的面团，紫薯的小一些。紫薯的揉成圆球。南瓜的和白面团擀成圆形面片。
10.把南瓜面片放在最底层，上面放白色面片，最上面放紫薯面团。
11.像包包子一样包好。
12.擀平，注意不要擀得太薄，我这个有点薄了。太薄了做出来不好看。
13.把擀好的面片直接放在蒸锅屉上，这样可以防止搬动造成变形。中间用圆形瓶底弄个圆圈。把圆片分成八等份，我是按照米字切的，切记不要切到中间的圆圈内。
14.把其中一瓣平均分成三块切开，把两侧的两块头部捏在一起。如图所示，就成了花瓣。
15.直到把所有的花瓣都捏完。中间用紫薯粒点缀花心。放入蒸锅。
16.另一种做法，同样前面步骤，擀成圆片，分成八瓣，再把每瓣分成两份，切开，每一份，向边上一扭。出来另一种花型。
17.这个样子的。
18.都放蒸锅里，水是凉的时候放，加热。
19.上汽后蒸15分钟停火，停火后等5分钟再掀盖拿出。不能立刻拿出。
20.再来一张！
21.来一张其它花样的！
小贴士
和面时爱吃甜的可放些糖，最里面的面团里可以放豆沙馅。根据自己口味添加。
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