烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
05
创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
西红柿:活血化瘀
猪肉:滋阴
食材用料
意大利直形面条 | 西红柿 |
圆葱 | 猪肉 |
蒜 | 食用油 |
生抽 | 盐 |
鸡精 | 清水 |
凉白开水 | 青椒 |
花椒粒 |
佳肴 意大利面的做法
1.准备食材,西红柿、青椒洗净,圆葱洗净切丁,猪肉切丁,蒜切片备用
2.冷水下锅,水开后放入意大利直形面条煮8~10分钟左右(具体时间煮熟为准),准备一盆凉白开,捞出面条放入凉白开水中,就是把煮熟的面过一下冷开水备用
3.煮面期间,西红柿顶部用刀切十字花,开水烫一下剥去外皮,切碎丁备用
4.小铁锅干锅倒入食用油,开小火
5.油温7成热,放入花椒粒炒香后将花椒粒捞出,只留油的部分,放入猪肉丁炒熟
6.放入圆葱丁和蒜片炒香
7.加入西红柿丁翻炒,倒入生抽
8.翻炒至西红柿软烂,汤汁浓稠,关火。倒入盐和鸡精翻炒均匀盛出备用
9.盘中放入面条,在面条上盛上刚才炒的番茄酱,将青椒切丝放入做为装饰,意面做好啦,快尝尝吧
10.成品图
小贴士
1.煮面的时候放点盐,煮出的面条筋道好吃。
2.酱中的盐可以根据自己口味添加。不建议太少哦,因为要拌面,所以太淡了不好吃的。
3.猪肉可以换成牛肉(儿子说这样做的猪肉丁比牛肉丁好吃)
4.汤汁浓稠后要不断翻搅,防止糊锅~
5.吃的时候感觉太干的可以适量加点凉白开,更加顺滑爽口。(老公和儿子都喜欢再加点水)
6.喜欢吃辣的,可以在炒花椒粒的时候加个小干椒,炒香后一起捞出。
7.我们家人饭量比较小,根据自己家人的饭量煮面。这个酱的量配这个量的面是会多一点的,可以冷藏下顿再吃(一天内,不建议时间太长噢)。如果打算一次吃完可以少做点。当然煮的面量多,就一次吃完啦。
8.这个酱也可以搭凉面,味道也不错噢~
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