烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
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创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
厨师学习资料知识点
健康功效
韭菜:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
高筋面粉 | 韭菜 |
胡萝卜 | 鸡蛋 |
盐 | 十三香 |
芝麻 | 玉米淀粉 |
韭菜煎饼卷的做法
1.准备好食材。韭菜摘洗干净。
2.把高筋面粉、少许玉米淀粉放入小盆中,再把两个鸡蛋打入面粉中。
3.加入适量水先搅拌成粘稠状静止一会。
4.胡萝卜刨成细丝。
5.韭菜和胡萝卜丝切成小颗粒。
6.再把稠面糊中加少许水搅拌一下,也不要太稀,也不要太稠。
7.把面糊中加少许芝麻搅拌一下。
8.面粉中加入韭菜末和胡萝卜颗粒。
9.面糊中加入少许十三香、盐搅拌均匀待用。
10.电饼铛预热刷油后,用勺子舀一勺面糊放入电饼铛后,用硅胶铲迅速把面糊向四周摊平。
11.按下薄饼健把两面都煎好就可以了,记得翻面。
12.把煎好的薄饼放案板上卷好,卷好一张接着卷入第二张,第二张卷好再把第三张卷起来。
13.用刀切成小段。
14.切好后摆入盘中。
15.来一侧面的煎饼卷。
16.剩余的煎饼饼卷的两头,用手整理一下成玫瑰花造型。
17.配上一碗热乎乎的豆浆就可以开吃了。
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