课程名称

辣子鸡丁培训

课程亮点

无需基础，
随零教学，
不限时间，
实践操作，
长久售后

适用对象

下岗职工

学习目标

学习辣子鸡丁，1-3天速成培训，不限制学习时间，学员学会为止，快速上手，能够独立操作。

课程内容

辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，是川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。
辣子鸡丁培训
培训内容
原材料的选购+原材料的处理+成品制作和注意事项