课程名称

糕点短期培训

课程亮点

学习内容丰富、全面，学员全程实操，快速掌握技术要领，
1、理论+实操，
2、导师现场教学，
3、随到随学，时间自由，
4、学员实操学会为止，
5、毕业推荐就业，
6、创业提供经营指导

适用对象

1、零基础学员

学习目标

掌握 糕点烘培短期制作技巧与学习

课程内容

课程内容：
第一周：
面包理论课皇冠吐司云顶曲奇花式瑞士卷花式肠仔匈牙利培根罗马盾牌皇冠芝士包爆浆奶昔包鸡扒三明治虎皮蛋糕卷蛋黄酥星空酥
第二周
抹茶雷神抹茶红豆乳酪包墨鱼软欧包红豆吐司蔓越莓司康饼干意式蔬菜面包意式披萨流心芝士挞拉丝牛轧饼干麻辣虾虾包日式菠萝包北海道戚风杯草莓软欧榴莲软欧
第三周
南瓜软欧紫薯乳酪包肉松小贝甜甜圈星空吐司广式月饼起司火腿可颂丹麦肉桂蜜桃丹麦水果双色牛角可颂葡式蛋挞伯爵红茶奶酥德肠面包网红芝士蛋糕
1、实力师资，与法国接轨
教学团队由多位国际大师与平均10年教学经验老师组成，定期开放外教进修课程，让学员享受与国际接轨的前沿技术
2、十大校区，就近培训
在、广州、、昆明、贵阳等大型城市开设分校区，外加1个法国校区，为里永学员提供就近学习场所
3、小班制教学模式
每期培训限定学习人数，确保教师的精力能够兼顾到所有学员，给予每一位学员充分的指导，让学员学到真正的技术
4、全程实操，掌握要领
重视实际操作，在实操中验证理论知识，发现不足，不断优化理论知识应用，强化对技术要领的掌握
5、门店实习，实战教学
里永拥有自主经营的蛋糕实体门店超过120家，就近为学员的实战、实习、就业、创业提供真实试验场所
6、免费复训学习
学员可根据自己情况协调培训时间，可随时学习、间断学习直至学会为止，毕业后2年内免费复训