课程名称
港式甜点特色培训
课程亮点
1.DIY体验,教学模式,
2.蛋糕烘焙理实一体化教室西,
3.专业名师授课指导,
4.情景教学,实战演练
适用对象
招生对象年龄在14岁以上,学历在初中及以上,对烹饪行业有浓厚兴趣,并志在此行发展的人群。
学习目标
以培养专业港式甜点师为目标,注重动手能力的培养,毕业后可自主创业。
课程内容
课程内容:
1.白雪系列
白雪黑糯米、芒果白雪黑糯米、海底椰白雪黑糯米、白雪黑珍珠、榴莲忘返、雪山榴莲、孖宝白雪
2.西米捞系列
鲜什果鸳鸯底西米捞、椰汁柚子西米捞、西瓜柚子西米捞、哈密瓜柚子西米捞
3.小丸子系列
鸳鸯捞丸子、什果捞丸子、红白小丸子、芒果小丸子、木瓜小丸子、杨枝甘露小丸子、杂果小丸子、红豆沙小丸子
4.精致糕点类
椰汁紫米软膏、椰汁红豆软膏、芒果布甸、芒果班戟、焗榴莲西米布甸、芒果糯米糍
5.多芒系列
芒果神冰、多芒小丸子、多芒鸳鸯黑糯米、多芒西米捞、多芒捞河、多芒椰汁黑糯米