西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习，课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识，涉及的产品种类齐全，丰富多样，配方科学，口味正宗，主打“实用性”西点教学理念，满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

西点学习培训科目

西点烘焙培训班

①小班循环授课，学生学会为止。
②让学员获得真才实学，掌握专业技能，是我们西点烘焙培训班的教学目标！只要你想学，我们倾囊相授！。

西点培训班

①小班循环开课，学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种，学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课，直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了，西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花，都是现在为流行的西点裱花培训，很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课，终身免费复学。
②无论是生日聚会，还是重要的日子聚餐都离不开西点，学习私房西点培训，不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好？

成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会？

0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向？

提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障？

我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握？

我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示

资深师资

王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

关于我们

关

于

我

们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点

生煎馒头的家常做法

生煎馒头，简称生煎，是南方传统小吃之一，主要分布于中国江南的上海、苏州等地。本文是小编带给大家的生煎馒头包的做法，供大家参考。

生煎馒头

食材准备
从面粉半斤，温水130ml，葱花，姜粉，生抽，料酒，酵母，猪肉糜，鸡精，淀粉。
方法步骤
1、将酵母用20ml温水花菜静置5分钟然后倒入温水，加入面粉搅拌，揉成光滑面团;
2、面团盖上保鲜膜后放置到室内温度较低出发酵2小时;
3、肉糜中加入盐，鸡精，生抽，料酒，葱花，姜粉拌匀，然后加入少许清水搅打上劲;
4、面团揉好，分小剂，包入馅料，平底锅中放油，放入生坯，煎黄底部;
5、然后加小半碗清水，撒上黑芝麻，大火煮至水干，撒葱花，再煎一会即可。

生煎馒头片

食材准备
馒头，鸡蛋，盐适量。
方法步骤
1、将馒头切片，鸡蛋打散加盐搅匀;
2、将馒头片放入蛋液中，蘸满蛋液;
3、平底锅中加油，下锅煎至两面金黄即可。
小贴士
做好之后再蘸上一些椒盐即可。

家常生煎馒头

食材准备
发酵面团1份，绞肉半斤，圆白菜碎半斤，油适量，葱姜少许，糖，香油，盐，酱油，糖，盐。
方法步骤
1、将面团发酵揉至光滑，分小剂待用;
2、肉馅加入白菜，香油，酱油，盐，糖，葱姜拌匀;
3、面团小剂擀平后包入洗那里，包成包子状，发酵10分钟;
4、平底锅加热油，中火将包子底部煎上色，然后加1杯水盖盖;
5、小火焖煎至锅中无水，包子有弹性即可。
小贴士
后大约煎10分钟左右。

生煎馒头食用须知

营养价值
生煎馒头含有碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂类、多种维生素、矿物质和酶类等营养成分。
注意事项
需注意的事项主要有：第一，不要在大酒店、大饭店点生煎，因为那里点不到好吃的生煎;第二，不要轻信以做生煎为招牌的连锁店，因为里面做生煎的多为新手，质量无法控制。

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