培根虾仁芝士披萨的做法技术培训
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- 上课时段:
烧烤培训 烧烤培训课程:烧烤配方适用的范围:自动旋转烤、炭香烤 无烟气烤 无烟电烤 美味来烧烤口味特点:各种肉串烤熟后肉会变大不收缩,消费者觉得经济实惠,鸡翅,皮香肉嫩透骨香。素菜鲜香可口。 针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。。
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
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我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
学员
作品
学员
作品
资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
学习资料知识点
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
青椒:温中散寒
红椒:温中
培根 | 虾仁 |
玉米粒 | 毛豆粒 |
马苏里拉芝士碎 | 沙拉酱 |
青椒 | 红椒 |
洋葱 | 披萨饼配料: |
高筋面粉 | 盐 |
酵母 | 水 |
白糖 | 黄油 |
1.披萨饼除黄油外,其余材料全部活成光滑的面团,然后加入黄油,再次揉至光滑有弹性,醒发至两倍大。
2.揉面排气后,再分成两个均匀大小,披萨饼配料可以做2个9寸披萨饼。擀成圆饼,折回一圈做边,用叉子扎透排气孔,静止15分钟
3.送入烤箱中层,上下火200度烤5分钟,披萨饼可达7分熟,做多了,可以装入保鲜袋冷冻保存,吃的时候自然解冻就可以二次烘培。
4.准备烤食材:虾仁,培根,马苏里拉芝士碎,青红椒,洋葱,玉米粒,毛豆粒。
5.披萨饼均匀的切成6份,切好以后放回烤盘。
6.先抹上一层沙拉酱,也可以是披萨酱,个人喜欢这个味道。
7.放上青红椒和洋葱丝
8.再放上培根(培根可剪碎一些,要不然有些大),虾仁
9.后再撒上一层马苏里拉芝士碎,玉米粒和毛豆粒
10.送入烤箱中层,上下火200度,烤10分钟,芝士上色即可
11.成品图一
12.成品图二