课程名称

鸡翅包饭培训

课程亮点

校车包接送，免费参观考察，满意后再学，全程实操，学会为止

适用对象

有兴趣的初高中生与社会人士

学习目标

实现轻松创业 高薪就业

课程内容

鸡翅包饭培训内容：
1、培训原材料和香料的认识；
2、 学习米的选材和制作；
3、 掌握鸡翅的选材和去骨去腥的方法；
4、学习糯米饭炒制的技术技巧；
5、培训鸡翅的腌制技巧和方式方法；
6、学习鸡翅包饭的冰冻冷藏；
鸡翅包饭是云南省大理当地传统民间食品，因工艺考究选料上乘，是当地老百姓在餐前饭后首选的休闲小食品。改革开放后，鸡翅包饭因口味特殊，被台湾商人挖掘后带入台湾，并结台湾商业化运作开始进入全球华人的视野。