课程名称

信阳特色小吃培训班

课程亮点

1、专业老师手把手教学，
2、秘制酱料配方将教授给学员

适用对象

1、有无基础均可

学习目标

通过课程学习，掌握特色小吃制作方法与技能

课程内容

1、小吃食材选取搭配制作
2、秘制酱料配比制作
3、小吃食品制作方法与技巧
4、包含但不限于以下食品：
小吃，馋嘴鸭，周黑鸭，烤鸭，绝味鸭脖，盐焗鸡，脆皮鸡，脆皮鸭，广东烧鸭，烤乳猪，烤全羊，胡羊排，道口烧鸡，烤鱼，海鲜大咖，黄焖鸡米饭，地锅鸡，麻辣小龙虾，猪肚鸡，叫花鸡，大盆骨等