课程名称
叉烧包培训
课程亮点
校车包接送,免费参观考察,满意后再学,全程实操,学会为止
适用对象
有兴趣的初高中生与社会人士
学习目标
实现轻松创业 高薪就业
课程内容
叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。
叉烧包培训内容1.原材料的选择,采购,口味的变换、配比
2.专业老师一对一的实战示范,讲解技术
3.流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等
4.反复实践操作,讲解经营小技巧。