课程名称

私家蛋糕班

课程亮点

1、小班制保证学习质量，，
2、5?论+95?践+耐心指导，
3、终身免费升级

适用对象

0基础学员及所有人群

学习目标

熟练掌握蛋糕的专业技能

课程内容

烘焙开店速成班：1、面包类(豆沙包、佛手面包、果酱面包、肉松面包、莲蓉面包、小餐包)；
2、月饼（五仁月饼 、水果月饼、豆沙月饼、五仁馅的调配、糖浆熬制）；
3、鸡蛋糕（欧式蛋糕、橄榄蛋糕、蛋糕羊）；
4、桃酥、方酥（花生方片酥、芝麻方片酥、瓜子方片酥）；
5、油酥烧饼（甜饼、咸饼、豆沙夹馅饼、果茸夹馅饼）；
6、面包式烧饼（甜馅、咸馅）