课程名称
冰淇淋培训班
课程亮点
名师面授,多班次循环授课,实操教学,学会为止,终身技术升级、就业保障
适用对象
期望从事餐饮行业的零基础学员
学习目标
项目学会为止,实现餐饮就业或自主创业
课程内容
第一阶段:理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
第二阶段:培训内容:冰淇淋系列:三色冰淇淋、甜筒冰淇淋、香草冰淇淋、牛奶冰淇淋 暴风雪冰淇淋、芒果冰淇淋、双色情侣冰淇淋、至尊可可冰淇淋、水果冰淇淋、脆皮蛋冰淇淋、草莓圣代冰淇淋、水蜜桃圣代冰淇淋、蓝莓圣代冰淇淋、巧克力圣代冰淇淋、香蕉牛奶冰淇淋、芒果分子冰淇淋、意大利冰淇淋、果酱冰淇淋、蜜豆冰淇淋
第三阶段:开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。