课程名称
面食培训
课程亮点
小吃培训学校有配方,比例精准,简单好学,口味正宗。学习期间包食材,包住宿,包教会,让您学真技术。
适用对象
农民创业,下岗人员二次创业,宝妈创业,小本创业,兴趣爱好等等
学习目标
面食项目根据所选项目不同一般情况下3-7天学成,以学员能独立操作为准,不限制学习时间。
课程内容
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面食培训品种:牛肉板面、拉面、热干面、河南烩面、饸饹面、牛肉面、担担面、老炸酱面、凉面、凉皮、果蔬凉皮、裹凉皮、刀削面、炒刀削面、朝鲜冷面、擀面皮、小面等几十个品种。 1.原料调料采购认识和加工方法
2.机器的认识操作
3.面的活法揉制
4.卤子的制作
5.面的操作,老师手把手教,学员亲手制作
学习安排
随到随学,周一至周六全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。\