课程名称

泰山火烧培训班

课程亮点

徐水小吃培训烧饼大饼系列：，
泰山火烧，锅盔，驴肉火烧，香掉牙千层饼，麦香多味饼，老潼关肉夹馍，老麻芝烧饼，砍边烧饼，鸡蛋饼，葱花饼，泰山烧饼，口福饼，京都肉饼，盘丝烧饼，赵氏热狗，荷叶饼，褡裢烧饼，肉火烧，油酥烧饼，掉渣饼，里脊扒饼，千层饼肉饼，旋转葱油饼，老婆饼，开口酥，棋子烧饼，盘阳饼，河间驴肉火烧，土家酱香饼，千层饼，香掉牙千层饼，春饼，馅饼，东北酱香饼，手抓饼，红豆烤饼，袋袋馍，家常饼，白吉馍夹肉，特色酥饼，手撕饼，蛋挞烧饼，金丝饼，红豆饼，威县火烧，千层热狗小烧饼，稷山烧饼，烤箱千层软饼，红糖空心大烧饼，缸炉烧饼等烧饼的做法。

课程内容

泰山火烧简介：
泰山火烧以其干、酥、脆、香的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。
泰山火烧特点：
外酥里软，可单卖，可夹肉夹菜，凉了回炉跟新的一样，色泽金黄，香酥可口。
泰山火烧培训学习内容：
1、面粉的选择，和面的方法，面的储存；
2、油酥的制作，椒盐的制作；
3、多种配料的认识；
4、泰山火烧的制作手法，火候的掌握；
5、肉的炖制，包括炖五花肉，鸡蛋，火腿，豆皮等；
6、泰山火烧的利润分析，开店运营。
泰山火烧培训学习时间：
不限制学习时间，包教会，学会为止，老师手把手教学，学员亲手操作，配方带回家，回家可以独立经营。
选择学泰山火烧技术的优势：
一、配方透明化：在教学上实实在在，采取手把手试教学，学员可以动手操作，把全部配方教给创业者，不搞1号料，2号料教学，让创业者学到真东西，从当地就采购原料，降低成本，提高利润。
二、配方标准化：的任何一项技术都有标准的配方，不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的规定，比如说做辣椒油，多少度加什么料，加多少克都有明确规定，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，即使你没下过厨房，也能够保证在最短的时间里教会你。在食在香学习的学员吃住都免费，目的就是要解决学员的后顾之忧，让学员学的安心学的踏实！
三、口味本地化：我们有专业的研发团队，制定的技术配方，基本大众都可以接受的口味，也会结合消费习惯，确保开一家成功一家！
四、小本起步，不断壮大，会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案，降低学员的投资风险！
五、完善的后续支持和服务：对于每一个创业者，都会本着高度负责的态度认真支持，完美服务，而且，每一个学过的学员都建立了完备的档案，在经营中遇到问题随时提供解答，技术方面跟宗服务，免费技术升级，让的学员在同行业中立于不败之地！
泰山火烧培训
泰山火烧市场分析：
不管是什么样的火烧店，其真正的核心竞争力就是店里的泰山火烧或者是其他的产品。因为对于大部分的消费者来讲，泰山火烧店的主要产品就是泰山火烧，而到泰山火烧店的话也就是为了买泰山火烧或者肉夹馍。所以说如果想要提高核心竞争力，就要能够搞好泰山火烧的口味。学习泰山火烧技术，推荐搭配学习项目：麦香多味饼，掉渣饼，麻酱烧饼，肉夹馍，卷卷烧饼等。保定小吃培训是专业的餐饮培训学校。