应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

茄子:活血化瘀
猪肉:滋阴
酱油:活血化瘀

食材用料

茄子馅包子的做法

• 1.温水中加入酵母、半汤匙糖，2克盐搅拌溶化，和面将面揉至面光盆光手光，等待面开。

• 2.将茄子洗净切丁，不要太小，撒盐，十分钟后挤压茄子中的水分。

• 3.肉切丁加入料酒，老抽，一品鲜搅拌。

• 4.肉丁，茄子丁加点玉米油，五香粉，姜粉搅拌均匀。

• 5.面发开后继续揉，排气，掐挤子，擀皮，捏褶子。

• 6.包好后要醒至包子发轻再上锅蒸，开锅后15分钟即可。

• 7.开锅看看，一点也没回缩。白白胖胖的。

• 8.样子不难看吧？呵呵～

• 9.咬一口，那叫香啊，真好吃。

小贴士

1、发面时加点糖和盐增加面的粘度和劲道；2、茄子丁别切太小，因为还要撒盐茄子会缩小的；3、包好的包子要醒至包子掂着有点轻。