王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

干炸丸子的做法

• 1.猪肉洗净去皮切块

• 2.再切成小块

• 3.放入料理机中

• 4.

• 5.启动料理机打成泥

• 6.倒入碗中备用

• 7.

• 8.姜切片

• 9.再剁成末

• 10.蒜拍扁后剁成末

• 11.葱切葱花

• 12.把葱姜蒜放入肉馅中

• 13.打入鸡蛋

• 14.加入盐、

• 15.椒盐、

• 16.五香粉、

• 17.白胡椒粉、

• 18.鸡精、

• 19.味极鲜酱油、

• 20.两汤匙玉米淀粉

• 21.用筷子顺时针方向一个方向搅打均匀

• 22.

• 23.把肉蓉捏在手心里

• 24.然后用虎口挤出丸子形状

• 25.用汤匙刮下来

• 26.锅中倒入适量油

• 27.烧至六成热时放入丸子，转中小火炸

• 28.

• 29.其中用漏勺来回搅动，使其炸得更均匀

• 30.炸至金黄色即可捞出沥干油分备用

• 31.一道美味的干炸丸子就做好了。

• 32.我是独爱你，来香哈一起交流吧！

小贴士

炸丸子是一定要中小火炸，不然表面熟了里面还没有熟。