西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习，课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识，涉及的产品种类齐全，丰富多样，配方科学，口味正宗，主打“实用性”西点教学理念，满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

西点学习培训科目

西点烘焙培训班

①小班循环授课，学生学会为止。
②让学员获得真才实学，掌握专业技能，是我们西点烘焙培训班的教学目标！只要你想学，我们倾囊相授！。

西点培训班

①小班循环开课，学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种，学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课，直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了，西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花，都是现在为流行的西点裱花培训，很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课，终身免费复学。
②无论是生日聚会，还是重要的日子聚餐都离不开西点，学习私房西点培训，不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好？

成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会？

0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向？

提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障？

我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握？

我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示

资深师资

王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

关于我们

关

于

我

们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点

美味面包片的家常营养做法图解

面包片是人们经常吃的，吃腻了普通的面包片，不妨尝试一下这款美味又营养的面包片做法。下面一起来看看美味面包片的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作美味面包片的食材

美味面包片的做法步骤

1.因为慢慢同学今天是一个人在家，所以食材都只准备一点就行。首先是香菇，1/4个就可以了，切成特别小碎块。用水煮1~2分钟，煎面包片的时候的时候就不用担心香菇不熟了。
2.西红柿，我只用了少半个。两个人的话可以选择适量增加。也是切成小丁。
3.黄瓜，我切了五六片，香肠，我用的是四个一包的脆脆肠，多半根。都切成很小的丁。
4.鸡蛋啊!当然是要搅拌成蛋液。放入一点葱花会更美味。盐加不加都可以。如果后不想抹果酱，建议还是加一点盐，起到提鲜的作用
5.重要食物出场!面包片!就是这样，把中间掏出来，留下面包边。记得千万不要让面包边断开。慢慢同学是个适量较大的菇凉，所以需要吃两片。对于那些平时两片面包就是一顿早点的瘦小MM，一片面包就可以了吧，因为还要加入菜呢~~~
6.锅里倒入一些油，要用小火啊!把面包片放进去，然后倒入蛋液。(呃。。。家里的刀好难用，且出来的面包边像是被狗狗啃了一般~~~)
7.稍等片刻，将蔬菜和香肠撒在鸡蛋上。
8.物归原主，完璧归赵~~~各种成语用一下啊!正如你看到的，把之前切下来的面包，再放回去!!!
9.等蛋液和面包边融为一体，蔬菜和香肠充分加热后，就可以将整个面包翻面。看着是不是很美味?煎面包片的过程也就是连三分钟，时间长了面包片会糊掉。里面的西红柿和黄瓜本来就可以生吃，香肠就不用说了，香菇之前也是已经焯好的，所以不必担心时间短，食物不熟的情况发生。出锅后，用刀将面包片对角切开。淋上番茄酱，或者果酱之类的。慢慢同学比较喜欢吃原味。不过貌似沾上番茄酱很西式的感觉。

做面包用温水还是凉水发酵

使用温水来发酵效果比较好。
牛奶面包的做法
【主料】高粉200g
【辅料】酵母5g、蛋黄1个、牛奶100g、细砂糖25g、葵花籽油30g、全蛋液适量
步骤：
1.将高粉、酵母和细砂糖混合;
2.加入蛋黄、牛奶和葵花籽油揉成面团，一直揉到面团出筋;
3.放在比面团至少大三倍的盆内，盖上保鲜膜室温内发酵，3个小时左右;
4.发好的面从盆里取出来时，稍按，排出里面的气泡，均匀分成6块;
5.醒发10分钟然后撮成长条;
6.像系绳子一样，两头扭一下;
7.放在烤盘里，常温下后一次醒发，面团再次变大膨胀;
8.轻轻的在表面上刷上一全蛋液，烤箱中层175度15分钟即可。
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