应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

豇豆:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

豇豆包子的做法

• 1.将3克发酵粉放入150克温水中搅拌均匀倒进300克的面粉里，把面揉匀后盖上布发酵

• 2.制作馅料。锅里烧开水后，将洗干净并摘去两头的豇豆放入锅内焯一下，等豇豆变软后取出用冷水淋上，然后切成如图所示

• 3.将红萝卜刨成丝再切碎

• 4.将红萝卜碎与豇豆粒混合在一起，加入适量盐和油顺时针搅拌均匀

• 5.锅里下油烧热后加入剁好的肉末，翻炒肉变色后加入适量黄酒炒透后，加入适量豆瓣酱炒均匀（这盆肉沫平时也可以当下饭菜哦）。

• 6.将炒好的肉末放入步骤4中，淋入点芝麻油搅拌均匀

• 7.等面团变大为原来1倍大左右后开始做包子。我做吃的比较随意，直接把面团摘成12等份，然后开始制作

• 8.把面团用擀面杖擀成薄皮，包入馅料，然后挨个放砧板上

• 9.把包好的包子放砧板上再次醒发20分钟。

• 10.20分钟后上蒸锅。等有蒸汽冒出后将包子蒸15分钟，15分钟后关火焖3到4分钟。然后，然后，拿出来，开动吧

• 11.瞧，皮薄馅足。。好满足哦。

小贴士

现在是豇豆季哦，喜欢素的就不要放肉哦。