王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

黄油:活血化瘀
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

双色吐司（一次水浴发酵）的做法

• 1.准备食材

• 2.把牛奶和鸡蛋先放入面包机内

• 3.糖和盐对角放

• 4.倒入高筋面粉

• 5.面粉中间挖个坑，把酵母放进去

• 6.面包机开启和面功能三十分钟

• 7.和面程序结束后放入黄油，再次开启和面功能，揉至面团出膜状态后取出，把面团一分为二，一份揉入可可粉，盖上保鲜膜让面团松弛十五分钟

• 8.把两份面团擀成同样的面片

• 9.原味面坯放在下面，可可面坯放在上面

• 10.从一端卷起来

• 11.放入吐司模具内，盆内倒入热水放入烤箱进行水浴发酵，发酵至模具八分满后预热烤箱，放入烤箱下层，150度上下火烤四十五分钟，烤好后取出倒扣脱模

• 12.完全放凉后切片

• 13.吃的时候可以根据自己的口味随意搭配

小贴士

进行水浴发酵时根据情况而定，冬季发酵时间要长一些，中途要换两次热水，夏季时温度比较高，会缩短发酵时间，烤制时间和温度请根据自家烤箱脾气进行调整