王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

紫菜:止咳
米饭:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀

食材用料

风味寿司的做法

• 1.把胡萝卜，黄瓜，火腿，煎好的鸡蛋切成丝

• 2.准备好所有的原材料，米饭根据自己口味用白醋、盐和白糖拌匀

• 3.准备好寿司帘

• 4.在寿司帘上铺一张海苔，上面铺上米饭，四周留出0.5厘米的距离，米饭要铺平压紧

• 5.在米饭上抹一层仲景香菇酱

• 6.再撒满肉松

• 7.把切好的黄瓜丝胡萝卜丝火腿丝和鸡蛋丝铺在肉松上，铺到1/3-1/2的面积就可以，不要全都铺满

• 8.用寿司帘从料多的一边向另一边卷起来，卷好后撤去帘子

• 9.用一把快刀将寿司卷切成段，每切完一下都要擦干净刀再接着切下一下

• 10.切好后装盘即可

• 11.摆个造型也不错

小贴士

1.米饭要是热的才更容易操作，不喜欢用白醋6拌匀，就用原味的即可
2.铺米饭时要压紧，各种材料不要太满，四周留出距离，否则一卷材料会被挤出来
3.我是儿子不喜欢沙拉酱才用香菇酱的，可以根据自己口味尝试其它的酱料，比如沙拉酱、番茄酱、泰式甜辣酱、海天招牌拌饭酱……
4.卷寿司时一定要卷紧，这样才容易切成型
5.里边的馅料也可以随心所欲地搭配，总之，我的寿司我做主！