课程名称

毛血旺培训

课程亮点

校车包接送，免费参观考察，满意后再学，全程实操，学会为止

适用对象

有兴趣的初高中生与社会人士

学习目标

实现轻松创业 高薪就业

课程内容

毛血旺培训内容1.所有食材的处理与采购技巧。
2.实操前期清汤制作。
3.掌握火锅底料制作。
4.秘制红油的制作方法还有保存方法。
5.毛血旺底料的识别和配方。
6.毛血旺香料的识别和配方。
7.毛血旺底料的炒制方法还有保存方法。
8.毛血旺的加工方法和炒制方法。
9.不同味型毛血旺调味方法。
10.提供创业指导，包括店铺选址还有店面装修。