王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

椰蓉奶香泡芙的做法

• 1.准备好以上食材。

• 2.黄油，盐，砂糖，水，放去锅里大火煮沸，融为一体时关小火。

• 3.煮沸的样子。

• 4.面粉和牛奶粉过筛。边用勺子搅拌到与液体融合。

• 5.搅拌到成团，不粘锅。适当晾凉到温热。

• 6.鸡蛋打散与椰蓉伴均匀。

• 7.分四次加入面团中。

• 8.直到面团成糊状，用勺子捞起后变成倒三角形。就可以入裱花袋。

• 9.放入裱花袋。

• 10.挤出来，隔开一点距离。会膨胀。

• 11.烤箱预热200度10分钟后，放入烤，上下火210度10分钟，后转180度18分钟。就可以。

• 12.它在膨胀。

• 13.出炉啦。

• 14.淡奶油加糖霜打发成奶油。

• 15.放到裱花袋，

• 16.泡芙晾凉后，用刀隔开一个口子。

• 17.挤入奶油。

• 18.大功告成啦。

• 19.装盘~

小贴士

鸡蛋要分次加入面团中，不能一次性全倒入。烤泡芙中途不能打开烤箱门，以免火力下降，会导致塌陷。