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酸奶水果蛋挞的做法技术培训

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更新时间:2023-06-14 16:29:04





蛋挞培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单

西点学习培训科目


西点烘焙培训班

①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。

西点培训班

①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好?

成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会?

0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向?

提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障?

我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握?

我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示


资深师资

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王大师

职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。

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涂大师

职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。

关于我们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点


健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酸奶:活血化瘀
木瓜:活血化瘀

食材用料

蛋挞皮 8个 纯牛奶 100ml
淡奶油 100ml鸡蛋 3个相克食物
酸奶 适量相克食物木瓜 适量相克食物

酸奶水果蛋挞的做法

  • 1.把材料准备好(合照把酸奶忘了,“碎”过“碎”过~)

  • 2.纯牛奶加热(别煮开哦),放入白糖搅拌溶化

  • 3.把蛋黄放到淡奶油里,搅拌均匀

  • 4.把牛奶倒入拌好的鸡蛋奶油里,搅拌均匀

  • 5.过滤蛋挞液!把残留的鸡蛋白过滤出来

  • 6.蛋挞皮准备好

  • 7.倒入蛋挞液

  • 8.准备放入烤箱

  • 9.放入烤箱,上下180,烤25分钟

  • 10.再烤蛋挞的同时,切木瓜丁备好(我切得少,因为只有我一个人吃,我一次只能吃两个*^_^*所以看有多少人吃就切多少,剩下的木瓜可以打木瓜汁哟)

  • 11.刚出烤箱(颜色有点深了)

  • 12.把酸奶倒入蛋挞中,放些木瓜丁

  • 13.再来一张!

小贴士

酸奶还是要原味的好一点,我用的是蓝莓味的!

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